پسته در کشورهایی مانند ایران ، ترکمنستان ، غرب افغانستان و سوریه رشد می کند و منشا آن خاورمیانه و آسیای میانه است .

پسته حاوی پتاسیم ، کلسیم ، آهن ، مس ، روی ، سدیم ، کربوهیدرات و ویتامین های A ، C ، B ، K ، تیامین و فولات است .

خواص پسته :

1 – پیشگیری از سرطان

2 – پیشگیری از بیماریهای قلبی و بهبود سلامت قلب

3 – پیشگیری از کم خونی

4 – استحکام بخشیدن به دندان ها و استخوان ها

5 – تقویت معده

6 – تقویت سیستم ایمنی بدن

7 – تسکین سرفه

8 – آرام بخش اعصاب

9 – درمان اسهال و اسهال خونی

10 – پیشگیری از ریزش مو و تقویت مو و رشد مو

11 – حفظ سلامت پوست و کاهش چین و چروک پوست

12 – حفظ و بهبود سلامت بینایی

13 – پیشگیری و کاهش خطر ابتلا به عفونت

14 – رشد مغز کودکان

پسته به دو صورت تازه و خشک به عنوان تنقلات و آجیل قابل استفاده می باشد . پسته خلال شده نیز در آشپزی و تزیین غذا و دسر کاربرد فراوانی دارد . بسته بندی آجیل از اهمیت بسزایی برخوردار است .  ظروف یکبار مصرف بسته بندی خشکبار 450 ، دلی 250 لولایی ، دلی 500 لولایی ، ظروف 5 خانه دایره ، ظروف 5 خانه لوزی ، ظرف آجیل 5 خانه و ظرف 4 خانه ازجمله ظروفی هستند که برای بسته بندی آجیل ، تنقلات و خشکبار بسیار مناسبند . این ظروف درب دار از نفوذ هر نوع آلودگی و نشستن گرد وغبار بر روی آجیل جلوگیری می کند و حمل و نگهداری از آجیل را برای توزیع کنندگان و خریداران آسان می نماید .