کامکوات ( پرنجی ) میوه ای است از دسته مرکبات ، بیضی شکل ، با پوستی به رنگ نارنجی و در واقع از نظر شکل و طعم شباهت بسیار زیادی به پرتقال دارد اما از نظر اندازه بسیار کوچکتر از پرتقال است . کامکوات بومی جزایر جنوب شرقی چین است اما امروزه در سراسر جهان شناخته شده است و طرفداران بسیاری دارد . پوست این میوه شیرین و گوشت داخل آن ترش و آبدار است . این میوه را می توان با پوست میل نمود زیرا پوست این میوه تلخ نیست . از کامکوات می توان در تهیه مربا ، کمپوت ، دسر ، مارمالاد ، کنسرو و ... نیز استفاده نمود . از این پرتقال تزئینی جهت تزئین سالاد و غذا نیز می توان بهره برد . نهال این میوه نیز جنبه تزئینی دارد و به علت پاکوتاهی و زیبایی می توان از آن در گلدان برای تزئین و زیبایی منزل استفاده کرد .

کامکوات حاوی آنتی اکسیدان ، ویتامین های C ، A ، E ، B ، فیبر ، منگنز ، مس ، آهن و پتاسیم است .

خواص کامکوات :

1 – پیشگیری از سرطان

2 – تقویت سیستم ایمنی بدن

3 – کمک به بهبود و التیام زخم ها

4 – کمک به کاهش سرفه و بهبود گلو درد

5 – حفظ سلامت سلول ها و کمک به ترمیم سلول های آسیب دیده

6 – کاهش خطر ابتلا به سنگ کلیه

7 – کمک به کاهش وزن و لاغری

8 – کمک به کاهش کلسترول خون

موارد احتیاط در مصرف کامکوات :

زیاده روی در مصرف این میوه ممکن است باعث ایجاد حساسیت و آلرژی شود .

استفاده بیش از حد این میوه می تواند باعث نفخ و اسهال شود .

نکات قابل توجه در هنگام خرید و نگهداری از این میوه :

در هنگام خرید به پوست و رنگ این میوه دقت فرمایید . بهترین نوع کامکوات دارای پوستی صاف و سفت با رنگ نارنجی و شفاف است .

این میوه 3 تا 4 روز در دمای اتاق و حدود 3 هفته در یخچال قابل نگهداری است .