سنجش
0

شیر

تاریخ: 4 / بهمن / 1399 - 08:35:48 نویسنده: فاطمه علی یار زمان مورد نیاز برای مطالعه: 5 دقیقه دسته بندی: لبنیات

شیر

لاکتوز ، چربی و پروتئین مواد تشکیل دهنده شیر هستند اما بخش زیادی از شیر را آب تشکیل می دهد . استفاده از شیر در تمام سنین برای انسان ها امری ضروری است . همانطور که می دانید انسان از بدو تولد برای تغذیه به شیر نیاز دارد . نوزادان از شیر مادرتغذیه می کنند و پس از مدتی به خوردن غذا ، سبزیجات و میوه ها روی می آورند اما استفاده از شیر تا بزرگسالی برایشان ضرورت دارد . شیر از حیوانات مختلفی چون گاو ، گاومیش ، بز ، گوسفند و شتر به دست می آید . طبع شیر با توجه به اینکه از کدام حیوان به دست آمده متفاوت است به طور مثال شیر شتر و گاومیش دارای طبعی گرم ، شیر گوسفند و گاو محلی طبعی معتدل و شیر بز دارای طبعی سرد هستند .

از شیر برای تهیه لبنیاتی چون خامه ، کره ، پنیر ، ماست و کشک استفاده می شود .

شیر حاوی ویتامین های D ، B2 ، B12 ، پروتئین ، چربی ، کلسیم ، پتاسیم ، فسفر ، سلنیوم و ریبوفلاوین است .

 

خواص شیر :

1 – حفظ سلامت ، لطافت و درخشندگی پوست

2 – حفظ سلامت دندان ها و پیشگیری از پوسیدگی دندان ها

3 – افزایش سلامت استخوان ها و پیشگیری از پوکی استخوان

4 – بهبود رشد عضلات و پیشگیری از دردهای عضلانی

5 – کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی

6 – پیشگیری و کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان

7 – بهبود اشتها ، خلق و خو و کیفیت خواب

8 – کاهش استرس و افسردگی

9 – کنترل فشار خون

10 – کاهش احتمال ابتلا به دیابت

11 – تامین و افزایش انرژی بدن

12 – تقویت سیستم ایمنی بدن

همانطور که گفته شد شیر یکی از مغذی ترین نوشیدنی های جهان است و نوشیدن شیر برای تمامی افراد در سنین مختلف امری ضروری است . لیوان های چند بار مصرف اکسترا ، نایس ، اسموتی ، لوکس ، یاسا و آنیل لیوان های مناسبی برای نوشیدن شیر و سایر مایعات گرم و سرد هستند . این لیوان ها در حجم و اندازه های مختلف تولید شده اند و به دلیل کیفیت بالا و ضخامت مناسب قابلیت چند بار مصرف بودن را دارند و به دلیل زیبایی خاص و منحصر به فردشان برای استفاده در جشن ها ، میهمانی ها و دورهمی ها و همچنین استفاده در رستوران ها، کافه ها و فست فودها مناسبند .

 

لطفا ابتدا وارد شوید

نظرات

نظرات

امتیاز شما: